空氣能烘干機是一種新型高效節(jié)能烘干設備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機將氣態(tài)的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱把干燥介質加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。除了茶葉、靈芝、辣椒之外，空氣能熱泵烘干機可以烘干多種食品，我們平常所吃的柿餅、香菇、桂圓干、檳榔、羅漢果、腐竹、臘腸、黃花菜、烤煙等等，都可以用空氣能烘干機進行烘干處理。
目前綠色環(huán)保已經(jīng)成為一種世界性經(jīng)濟開展趨勢，綠色新能源勢不可擋， 為緊跟國家和市場的大趨勢，各企業(yè)也都在布局新能源戰(zhàn)略發(fā)展，促進農(nóng)機產(chǎn)業(yè)轉型，據(jù)悉，為改善我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工條件，減少產(chǎn)后損失，均衡市場供應，穩(wěn)定市場價格，促進農(nóng)民增收，提高農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平，今年中央財政將撥付186億元資金獎勵購置高科技農(nóng)業(yè)設備，其中就包括建設烘干設施和儲存設施。相信，國家本次補貼，或將直接刺激空氣能烘干市場進一步擴大，而空氣能烘干的發(fā)展將為農(nóng)機行業(yè)綠色新能源指出一條明路。
